První písemná zmínka o vesnici pochází z roku 1323. Obec vznikla v roce 1962 s názvem Podolí II. V roce 1990 byla přejmenována na Předotice.
Obec Předotice se nachází na silnici směr Písek – Praha. Obec je známa a hojně navštěvována i díky dobrému občerstvení a ubytování na trase. Okolí je vhodné zvláště pro cykloturistiku.
Památky v obci a turistické zajímavosti jsou například Kaple svatého Petra a svatého Pavla z roku 1936, kaple v Kožlí u Čížové, boží muka v Malčicích, kapličky v přilehlých osadách a zvonička v Křešicích.
Obec Předotice se skládá z devíti částí na sedmi katastrálních územích:
-Kožlí u Čížové (i název k. ú.)
- Křešice
- Malčice
- Podolí II
- Předotice
- Šamonice
- Soběšice
- Třebkov
- Vadkovice
V obci Předotice se nachází fotbalové hřiště Šamonice, volejbalové hřiště Malčice a tenisový kurt Malčice.
Pořádáme i plno kulturních akci jako například pouť v červenci, posvícení (dle zasvěcení kapliček), pálení čarodejnic, maškarní bál apod. Dále zařizujeme pravidelné zájezdy pro občany obce.