Rodinné vinařství Bořetice. Vinný sklep.
Přijďte k nám ochutnat krásná a jedinečná vína.
Odlišnost je naší předností.
Odlišujeme se:
-způsobem ošetřování vinic - jen kontaktní preparáty
-výrobou vína – víno neděláme moderními technologiemi. Nefiltrujeme, nestabilizujeme.
Chuť je pro nás nejdůležitější ukazatel.
-filozofii – děláme přírodní vína. Bez chemie.
Vinice o rozloze 14, 8 ha jsou obdělávány v BIO režimu.
Od r. 2012- bio značka na etiketiketách
Soustředíme se pouze na odrůdy:
-Pinot noir z různých lokalit.
-Roučí
Většina vín je vhodná pro dlouhodobou archivaci, ale vyráběná rosé i lehká červená vína lze pít pro osvěžení již jako mladá.
Prohlídka vinice, sklepního hospodářství, archivního sklepa - na objednávku, po tel. dohodě.
Degustace trvají 30 minut až 1 hodinu. Degustace zahrnují cca 6-12 druhů vína Stapleton-Springer a výklad o víně.
Degustace: 1 – 10 osob
500 – 1500 Kč/osoba. Cena se odvíjí od vín, která jsou zahrnuta do degustačního listu.
Vína vyvážíme do zahraničí, Amerika, Londýn, Francie....
Možnost blízkého ubytování.