Zapomeňme na suché definice. Fairtrade vysvětlíme úplně jinak…
Malou
sladkost si občas dopřeje snad každý. Vybíráme podle momentální chuti, dobré
zkušenosti z minula nebo třeba obalu. Možná s výčitkou přelétneme,
kolik energie do sebe vpravíme.
Přestavte
si ovšem situaci, v níž stojíte před regálem, kde jsou vedle sebe
naskládané úplně stejné tyčinky, nelišící se složením, ani chutí. Jak si
vyberete? Možná podle obalu. A co když víte, že zakoupením jedné konkrétní z nich
máte možnost podpořit drobné pěstitele třeba v Paraguayi, protože právě
jejich třtinový cukr tyčinka obsahuje? I takové, pro nás nepatrné gesto, může
v důsledku dlouhodobě podpořit pěstitele ze zemí globálního Jihu. A to je cílem celosvětového systému Fairtrade.
Co
vlastně Fairtrade znamená? Fairtrade je
způsob obchodu, který umožňuje pracovníkům z tzv. rozvojových zemí uživit
se vlastní prací za důstojných podmínek. To znamená, že pěstitelé a
řemeslníci v rámci Fairtrade dostávají za své vypěstované či vyrobené produkty
takovou výkupní cenu, která odpovídá nákladům na jejich výrobu a zároveň jim
tím zaručuje důstojný život.
Ale
to není zdaleka všechno. Dostávají navíc vyplácenou tzv. sociální prémii, o
jejímž využití rozhodují sami členové fairtradových družstev. Finance z velké
části investují do projektů místního rozvoje. Co si pod tím představit? Vezměme
si třeba naše malé paraguayské družstvo na výrobu třtinového cukru.
Farmáři
z oblasti Manduvira v západní Praguayi díky financím ze sociálního příplatku a speciálnímu
fondu Fairtrade International (Fairtrade
Access Fund) vloni otevřeli cukrovar na zpracování cukrové třtiny. Je to
první cukrovar vlastněný Fairtradovými pěstiteli na světě. Nový cukrovar bude
sloužit 1 750 členům družstva Manduvira, kteří nadále nebudou muset platit za
pronájem a cesty do cukrovaru vzdáleného 100 km. Družstvo tím navíc vytvořilo nové
pracovní příležitosti pro jeho členy i nečleny, zkrátka pro celou komunitu. Certifikací
Fairtrade se také zavázali k dodržování základních norem pracovního práva nebo
ochrany životního prostředí.
Tak
vidíte. I jednou tyčinkou můžete udělat radost sobě a zároveň umožnit dalším
žít důstojný život. Produkty s certifikací Fairtrade (mezi které patří např.
čokolády, oříšky, káva, čaj, banány či bavlna) poznáte snadno podle nezaměnitelné
známky. Až půjdete nakupovat, vzpomeňte si - malé gesto, velká pomoc. Více na www.fairtrade-cesko.cz, fb FairtradeCR.
Zdroj fotografií:
Fairtrade International