Dolní Přím 2,
50316 Dolní Přím
Telefon: +420 495 441 060
Telefon: +420 602 645 798
Web: www.syr-niva.cz

Sýrárna a mlékárna Dolní Přím se zabývá velkoobchodní i maloobchodní výrobou -sýry NIVA.

Delikatesní sýr s plísní uvnitř hmoty se vyrábí sýr již od roku 1626. Je to sýr s tradicí.
Ryze český výrobek má na řezu je mramorovitý porost ušlechtilé světle až tmavě zelené plísně. Barva je smetanová až sýrově žlutá. Chuť pikantní, slaná s příchutí ušlechtilé plísně.

NOVINKA: Uzená niva

NIVU dodáváme ve tvaru válce vážícího cca 2, 2kg, jako porcovanou nebo jako zlomky.

Vyrábí se ze surovin místních dodavatelů a chovatelů.

Základními surovinami jsou - syrové kravské mléko, které se odstředí, homogenizuje, pasteruje a sýří. Nakonec se formuje, solí, propichuje. Ve speciálních místnostech dozrává. Před balením se sýr pečlivě povrchově ošetří, zabalí a následně skladuje.


Sýr obsahuje:
52 % sušiny
50 % tuku v sušině
do 5 % NaCl (kuchyňské soli)

Potvrzujeme, že plísňový sýr Niva není vyroben z GMO (geneticky modifikovaných organismů) a ani je neobsahuje.

Firma je od roku 2003 držitelem certifikátu HACCP, který je pravidelně ročně auditován.
V roce 2006 jsme získali ocenění Potravina a potravinář roku 2006 Královéhradeckého kraje v kategorii mlékárenských výrobků. Tohoto ocenění si velice vážíme a děkujeme touto cestou
všem spotřebitelům za přidělené body našemu výrobku.

IČ: 60111445
DIČ: CZ60111445
Kraj: Královéhradecký
Stát: Česká republika
Právní forma: společnost s r. o.
Počet zaměstnanců: 26 - 100 zaměstnanců


Telefon:
+420 495 441 060


Telefon:
+420 602 645 798


Email:
[email protected]


QR kód firmy Niva s.r.o.

Plánování trasy


Omlouváme se, nepodařilo se zpracovat trasu.
Kontaktní
formulář

Související články

Mlékárna Polná spol.s r.o.

Výroba kvalitních mléčných výrobků s nezaměnitelnou chutí

Mlékárna Polná spol. s r.o. se sídlem v Polné je synonymem pro kvalitní mléčné výrobky s nezaměnitelnou chutí a tradicí sahající hluboko do historie. Ročně zpracovává kolem 12 milionů litrů mléka, které odebírá od regionálních zemědělců z ekologicky zachovalých oblastí Českomoravské vrchoviny. Díky této úzké spolupráci s prvovýrobci může garantovat vysokou kvalitu surovin, z nichž vyrábí své mléčné produkty, a zároveň přispívat k ochraně české přírody. V mlékárně se dbá na pečlivé řemeslné zpracování každého výrobku, což je základním pilířem úspěchu této tradiční firmy.





Firemní články






Sýr NIVA - výroba a prodej, sýr s plísní uvnitř | Dolní Přím

Sýr NIVA - výroba a prodej, sýr s plísní uvnitř a to vše v Dolním Přímu. Sýr Niva by neměl chybět na Vašem svátečním stole ani během zbytku roku. Nechte se unášet na vlně kvalitního delikatesního sýru, vyrobeného opravdu poctivě. Kvalitní český výrobek, s použitím přísad od prvovýrobců z ČR. Vyrábí se z syrového kravského mléka, jedlé sůli NaCl, chloridu vápenatého CaCl2, smetanové kultury, kultury Penicillium roqueforti a syřidla. …

Vydáno 16.07.2016


Výroba tradičního plísňového sýru Niva Dolní Přím

Vyrábíme vyhlášený plísňový sýr s dlouhou tradicí - Niva Dolní Přím. Na každé párty, oslavě, pikniku by neměl chybět tento výtečný sýr. Hodí se k vínu, jako hlavní jídlo, nebo jen zobání při chvilce relaxu. Dostali jste na Nivu právě chuť. Rádi Vám s Vaší chutí pomůžeme. Zastavte se u nás v Dolní Přími a vyberte si kus či kousek sýra, který s chutí slupnete. Sýr máme porcovaný, ve zlomcích či jako válec. Sýr Niva – sýr s plísňovým…

Vydáno 08.05.2016


Plísňový sýr Niva Dolní Přím

Plísňový sýr Niva v obci Dolní Přím patří k sýrům jež uspokojí každý mlsný jazýček. Tradiční sýr Niva s plísní uvnitř je vhodný na každou párty a oslavu i grilování. Sýr můžete koupit jako porcovaný, jako zlomky pro další zpracovatele nebo pro velké jedlíky možno zakoupit jako válec o průměrné váze 2,2kg. Přijeďte si pro svou delikatesu do naší Sýrárny a mlékárny vyrábějící plísňový sýr Niva.

Vydáno 02.04.2016


Sýr Niva Dolní Přím - prodej sýru s plísní uvnitř hmoty

Sýr Niva Dolní Přím - prodej sýru s plísní uvnitř hmoty. Zajišťujeme výrobu a prodej delikatesního sýru s tradicí - sýru NIVA. Tato delikatesa nemůže chybět na žádném stole a v žádné kuchyni. Hodí se k pivu, vínu. Používá se ve studené i teplé kuchyni. Mléčný produkt není vyroben z geneticky modifikovaných organismů. Vyberte si porcovaný, zlomky nebo rovnou celý válec. Popadla Vás chuť na tento výborný sýr?! Zajeďte si k nám pro…

Vydáno 22.02.2016


Delikatesní sýr s plísní uvnitř hmoty, sýr Niva

Delikatesní sýr s plísní uvnitř hmoty to je sýr Niva. Ochutnejte ho i Vy! Česká kvalita, česká tradice, to je náš delikatesní sýr Niva. Jedinečný sýr s ušlechtilou plísní uvnitř hmoty. Několikrát oceněný sýr Niva, je to pravé pro Váš mlsný jazýček. Že na něj máte chuť?! Neváhejte, proto zavítat do naší provozovny do Dolního Přímu. Vyzkoušejte také recepty se sýrem Niva z našich webových stránek.

Vydáno 13.08.2015