Ve Vašich prostorách s našimi zaměstnanci jsme schopni Vám poskytnout:
-rozbourání vepřových půlek na části s úpravou pro výsek
-vykosťování částí z vepřové půlky – kýta, plec, pečeně, bok, krkovice (dle požadavků zákazníka)
-rozbourání hovězích 1 na části s úpravou na výsek
-vykosťování hovězích částí – kýta, plec, žebro, krk, roštěnec
...