Na zámku Holešov chutná jídlo lépe

Hostina, až se stůl prohýbá

Zámecká restaurace Holešov otevírá své dveře pro každého, kdo se rád dobře a kvalitně nají. V prostorách zámku Holešov provozujeme restauraci, která je svým zázemím naprosto jedinečná. Díky interiéru zámku Holešov se vrátíte do dob, kdy lidským vztahům dominovala úcta a v kuchyni vládla poctivá práce. A i jako tehdy, i dnes naši kuchaři vaří jen z kvalitních surovin, díky kterým vytváří jídla, která ve vás zanechají dojem.

Zasedněte ke stylovým stolům, které jsou zasazeny do zámeckého motivu. Je libo povečeřet v loveckém salonku? Žádný problém, jedna místnost je věnována právě lovecké tematice a její zdi jsou ozdobeny loveckými trofejemi, které by chtěl ukořistit nejeden myslivec. Pokud jste spíše příznivci barů, tak ani vás nezklameme. Starodávné vitríny už neslouží k obdivování vzácných artefaktů, ale k vystavení lahví s alkoholem. Máme pro vás nachystanou bohatou nabídku alkoholických a nealkoholických nápojů, které při správném výběru doplní chuť jídla.

Výborně se najíst není hřích

Zámecká restaurace Holešov potěší každého milovníka dobrého jídla. Naši zámečtí kuchaři připravují veškeré chody s maximální precizností. Výsledkem jsou pak jídla, po kterých se budete olizovat. Nejeden gurmán už si u nás skvěle pochutnal. A není divu, nabídka v našem jídelním lístku je pestrá a pokrmy v něm obsažené jsou jak jinak než delikátní. Podáváme předkrmy, polévky, hotová jídla, speciality, zámecké speciality, saláty, těstoviny, bezmasá jídla i moučníky. Sestavte si královské menu v Zámecké restauraci Holešov podle svých představ. Vypadat by mohlo například následovně:

• Předkrm: Hovězí carpaccio z pravé svíčkové s královskými capari, pečeným citronem a hoblinami parmazánu
• Polévka: Consomné z hovězích žeber s juliene zeleninou a domácími lokšemi
• Hlavní jídlo: Vepřová panenka balená ve Schwarzwaldské šunce s jemným švestkovo-slivovicovým ragú a pečenými bramborami grenaille
• Moučník: Teplý čokoládový dortík s tekutým středem, malinovým coulis a crème fraîche

Chuť podtrhněte vhodným vínem (s výběrem vám pomůže náš personál). Fantazii se meze nekladou, proto navštivte Zámeckou restauraci Holešov a sestavte si své vlastní menu. Ačkoliv jsou naše jídla nadpozemsky delikátní, cena je lidová.

S námi se nebudete nudit

Kromě stálé nabídky obsažené v jídelním lístku vám nabízí Zámecká restaurace Holešov i speciální a sezónní akce. V létě například zasvěcujeme každý víkend grilování. Už jste někdy grilovali na zámku? To musíte vyzkoušet! Zámecká restaurace Holešov nabízí zámecké grilované speciality jako steak z vepřové krkovice s česnekem a chilli nebo grilovaného čerstvého pstruha s bylinkami a citronem a mnoho dalších delikates.

U nás najdete každý den nová jídla. Připravujeme totiž také denní menu, které podáváme od 10 do 14 hodin. V prostorách Zámecké restaurace Holešov je navíc k dispozici bezplatné WiFi připojení. Pokud máte hlad či jen chuť na dobré jídlo, víte kam jít – ideální volbou je Zámecká restaurace Holešov.