MORAVIALOV s.r.o.
Prodej a výkup zvěřiny

CZK



Prodej a výkup zvěřiny Znojmo

Prodej, výkup a zpracování zvěřiny zajišťuje firma MORAVIALOV s.r.o. z Kravska na Znojemsku. Na našem e-shopu zakoupíte maso z jelena, daňka, srnce, muflona, divokého prasete a zajíce.

Zabýváme se výkupem spárkaté zvěře:
- ulovené od stálých dodavatelů výhradně z honiteb v ČR
- vykupujeme a zpracováváme zvěř, která byla ulovena ve volnosti
- výkup probíhá v sídle firmy na na schválených sběrných místech, která jsou pod veterinární kontrolou
- spárkatá zvěř se odkupuje bez hlavy, běhů, musí být ošetřená, odvětralá, čistá a suchá

Odkoupenou zvěř dále zpracováváme:
- zpracovatelský závod je pod stálým veterinárním dozorem, kde je zaveden a uplatňován systém HACCP
- zvěř rozbouráme na jednotlivé díly - kýta, plec, hřbet, krk v úpravě s kostí nebo bez
- odblaněné a opracované maso se vakuově balí a hluboce zamrazí
- v době lovecké sezóny možno připravit zvěřinu chlazenou

Zpracovanou zvěřinu poté prodáváme - je dodávaná jak do restauračních zařízení, tak prodávána konečnému spotřebiteli v ČR.

Zajistíme jak maloobchodní, tak velkoobchodní prodej zvěřiny:
- jelen - kýta a plec bez kosti, gulášové maso, svíčková
- daněk - kýta a hřbet bez kosti, svíčková
- srnec - řízečky z kýty, kýta, plec a krk bez kosti, svíčková, hřbet, maso na guláš
- muflon - kýta a hřbet bez kosti, maso na guláš
- prase divoké - kolínko, kýta, hřbet, špek, svíčková
- zajíc


Slogan:

Zvěřina do obchodu i na domácí stůl


Katalog firem:    

Maso a uzeniny

,  
Štítky:

Prodej, výkup zvěřina, zpracování masa, eshop, jelen, daněk, srnec, muflon, prase divoké, Znojmo