Výroba, výrobce:
- knedlíky
- kynuté, houskové, bramborové, karlovarské, vídeňské knedlíky
- špekové knedlíky
- bramborové knedlíky pleněné uzeným masem
- tvarohové knedlíky s ovocem.
Výroba lahůdek:
- studená kuchyně
- chlebíčky, bagety, saláty, topinky, ruská vejce...
- nakládané speciality (utopenci, nakládané sýry).
Cukrářská výroba:
- dorty, zákusky.
Služby:
- catering
- závodní stravování.